El efecto nuez de Brasil, o por qué tus frutos secos favoritos siempre se acaban antes

No falla. Compras un cóctel de frutos secos, y las enormes y jugosas nueces de brasil, las nueces o las almendras son lo primero en acabarse, dejando tras de sí un triste mar de cacahuetes y maiz frito. Parte de la culpa de esta pequeña decepción cotidiana se debe a un efecto de la dinámica de fluidos conocido…

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