Plastic Logic no se rinde. La firma británica con sede en Cambridge (Reino Unido) fracasó en su intento de lanzar al mercado sus propios eReaders. El batacazo fue tal que tuvo que cerrar sus oficinas en EE.UU. Ahora, en el CES, acaba de presentar PaperTab, un tablet de 10,7 pulgadas, flexible y construido con tecnología…