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HistoriasChina ya sufrió una enfermedad mortal como el virus de Wuhan este siglo, y los resultados fueron devastadores
Hoy tiene lugar una reunion de la OMS que tratará de determinar el tipo de respuesta internacional para combatir el extraño virus de Wuhan. Quizás es el momento de poner en marcha el plan que lleva guardado bajo llave para erradicar una pandemia letal desconocida. Posiblemente también, en el encuentro se recordará lo ocurrido a…
Por Miguel Jorge -
HistoriasEsta sopa se ha estado cocinando a fuego lento durante 45 años en un restaurante de Bangkok
El restaurante Wattana Panich de Bangkok, Tailandia, es el único en el planeta donde los comensales pueden disfrutar de un plato que lleva haciéndose a fuego lento casi medio siglo: unos noodles con carne que se llevan cocinando durante 45 años. El plato se llama atún neua, y como explican en el vídeo de Great…
Por Miguel Jorge -
Noticias
Por qué no se debe congelar la sopa cuando lleva algo de pasta
Todos tenemos alguna sopa de mamá en nuestras reservas del congelador, pero —como mamá probablemente sabe— no es buena idea congelar la sopa si la pasta es uno de sus ingredientes. Algunas de las sopas más internacionales, como el caldo de pollo, la sopa de fideos o la minestrone italiana llevan algo de pasta. Son…
Por Matías S. Zavia