gripe aviar ha llegado a las vacas. Funcionarios de salud y agricultura anunciaron esta semana que el ganado en dos estados dio positivo a una cepa de influenza aviar patógena (HPAI), probablemente contraída de aves silvestres. Aunque el virus parece haber enfermado al ganado, no se cree que representan un alto riesgo para los humanos en este momento.
El descubrimiento ocurrió durante una investigación sobre los brotes de una misteriosa enfermedad que afecta al ganado en Texas, Kansas y Nuevo México, que involucró a los EE. UU. El Departamento de Agricultura, la Administración de Alimentos y Medicamentos, los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades y las agencias locales. Funcionarios reportado lunes que muestras de leche no pasteurizada recogida de vacas lecheras en varias granjas de Kansas y Texas han dado positivo para la gripe aviar, específicamente una cepa de influenza tipo A H5N1.
Los brotes afectaron en gran medida al ganado de mayor edad, que comúnmente ha experimentado síntomas como disminución de la producción de leche y bajo apetito. La investigación también encontró muertos aves en las proximidades de estos brotes, lo que indica su probable papel como origen. Pero las pruebas iniciales de las cepas de gripe encontradas en estos El ganado no ha encontrado ningún cambio importante que lo haga más capaz de propagarse o causar enfermedades en humanos, y actualmente los hay. No hay preocupaciones acerca de que el virus llegue al público a través de la leche contaminada, dijeron los funcionarios.
“No hay amenaza para el público y no habrá escasez de suministro”, dijo el comisionado Sid Miller en un declaración del Departamento de Agricultura de Texas. “No se sabe que ninguna leche contaminada haya entrado en la cadena alimentaria; toda ella ha sido vertida. En el raro caso de que alguna leche afectada entre en la cadena alimentaria, el proceso de pasteurización matará el virus”.
La gripe aviar se considera uno de los gérmenes con mayor probabilidad de convertirse en una amenaza pandémica. La tasa de mutación generalmente alta de la gripe y la novedad de una cepa que salta con éxito de otros animales a los humanos podría potencialmente crear un virus que no sólo se propaga rápidamente sino que es mucho más mortal que la típica gripe estacional.
Las cepas de gripe aviar H5N1 han estado circulando durante al menos 25 años, provocando brotes grandes y mortales entre aves silvestres y, a veces, aves de corral domésticas. poblaciones. Pero en los últimos años hemos comenzado a detectar más casos de gripe aviar en mamíferos, incluidos visones, leones marinos y delfines. Justo la semana pasada, funcionarios de Minnesota reportado Encontrando gripe H5N1 entre cabritos que viven en una granja donde un brote había infectado recientemente aves de corral, el primer incidente de este tipo descubierto en EE. UU. ganado.
Casos de H5N1 y otras cepas de influenza aviar altamente patogénica en humanos permaneció raro (si mortal) y difícil de transmitir entre personas hasta ahora. Pero cuanto más proliferación entre aves y mamíferos, más probable podría cambiar. El año pasado, la Organización Mundial de la Salud prevenido que, si bien el riesgo de que el H5N1 se propague entre las personas es bajo por ahora, “debemos prepararnos para cualquier cambio en el status quo”.
