Se calcula que solo en Estados Unidos, el 97% de los hogares cuenta con un bote de Ketchup. Probablemente también, si te preguntara por el origen de la salsa dirías que estaría en algún punto del mapa de Estados Unidos. Sorprendentemente, el invento del Ketchup tiene su origen muy lejos de allí. Y es que,…
Puede resultar baladí para muchos, pero para una gran parte de la población, el ketchup es sagrado. Y si hablamos de ketchup legendario, pocos se han sostenido en el olimpo como el que lleva vendiendo casi 150 años la casa Heinz. Quizás por ello, después de más de un siglo de vida la compañía ha…
La salsa napolitana o la pomodoro a menudo acaban llamándose simplemente salsa de tomate, porque aunque difieren en algunos ingredientes tienen al tomate como elemento principal. De hecho, es posible pensar que la salsa de tomate viene de Italia, aunque no es del todo cierto. En realidad se lo debemos a México. Y es que…
