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Ciencia
Qué es la morchella, una seta escasa y cara que puede matarte si la comes mal cocinada
Una mujer de 46 años ha muerto en España tras comer un plato de arroz con setas silvestres en un restaurante de Valencia con una estrella Michelin. Hay una investigación en curso, pero la primera hipótesis es que haya muerto de una intoxicación alimentaria causada por unas morchellas. Qué son las morchellas También conocidas como…
Por Matías S. Zavia -
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NoticiasCómo actúa en el organismo la seta más mortífera para los humanos: el hongo de la muerte
Canaleja, hongo de la muerte o cicuta verde. Estos son algunos de los nombres con los que se conoce a la Amanita phalloides, una especie de hongo venenoso. ¿El problema? Estas setas son muy parecidas a algunas que son comestibles, aunque realmente se trata de la más mortífera para los humanos. El diario The Washington…
Por Miguel Jorge -