Cómo nació la histórica asociación entre los donuts y la policía de Estados Unidos

Donuts y policía de Estados Unidos, una historia que el mundo del cine y las series nos ha mostrado desde siempre y cuya asociación hoy nos parece de lo más natural. Sin embargo, ¿qué hay de cierto en esta historia de amor? Para ello hay que retroceder a la década de 1950.

Tal y como explican en Atlas Obscura, hay pocas profesiones que estén tan asociadas con un alimento específico como los policías y los donuts, lo cual plantea la cuestión de cómo estas pequeñas bombas calóricas se convirtieron en un alimento básico para la dieta del policía estereotipo.

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Al parecer, hacia 1950 los donuts (o rosquillas) eran de los pocos alimentos que la policía podía conseguir a altas horas de la noche mientras patrullaban. Y es que en aquel entonces, las tiendas de donuts eran algunas de las únicas abiertas a esa hora porque tenían que prepararse para la alta demanda de la mañana.

Así fue como se convirtieron en la mejor opción para los policías que necesitaban un bocado rápido. Además, en ese momento de la historia la asociación entre donuts y policía era un motivo de orgullo para algunas tiendas:

Tener oficiales a su alrededor hizo que los trabajadores de las tiendas se sintieran seguros.

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De hecho, muchos trabajadores llegaron a invitar a diario a un donut a la policía para tenerlos cerca en los turnos de noche. En poco tiempo, el dulce ya se había unido a la policía en la cultura popular, así como esa imagen de los policías patrullando con un donut. [Atlas Obscura]

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Miguel Jorge

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