Una freidora de aire termina siendo realmente útil cuando no hay que cocinar en dos o tres tandas cada vez que comen varias personas. Ahí es donde esta Philips Airfryer Serie 2000 de 6,2 litros empieza a tener bastante sentido, especialmente ahora que baja de 114,99 euros a 63,64 euros en Amazon, lo que supone un importante 45% de descuento.
Son algo más de 51 euros de ahorro, y la oferta la coloca en una franja donde normalmente encontramos modelos bastante más sencillos. Aquí, en cambio, tenemos una cesta grande, controles digitales y hasta una ventana frontal que evita ese pequeño ritual de abrir la freidora cada cinco minutos para comprobar si las patatas ya están hechas.
Una Airfryer grande para cocinar sin estar vigilándola todo el rato
La capacidad es de 6,2 litros, suficiente para preparar cantidades relativamente generosas de una vez. Philips plantea este tamaño como una opción para cocinar varias raciones sin necesitar una freidora enorme ocupando media encimera. El aparato mide aproximadamente 40,4 x 30,9 x 30,8 centímetros y trabaja con una potencia de 1.700 W.
Pero probablemente el detalle más agradecido sea algo mucho más simple: tiene una ventana transparente en la parte frontal. Podemos mirar cómo va la comida sin sacar continuamente la cesta y perder calor por el camino. Para unas patatas, unas alitas o cualquier receta en la que el punto crujiente cambia bastante en pocos minutos, parece una tontería hasta que empiezas a utilizarla.
La Serie 2000 utiliza además la tecnología RapidAir de Philips, que hace circular aire caliente alrededor de los alimentos para conseguir un exterior más crujiente utilizando poco o ningún aceite añadido. La marca habla de hasta un 90% menos de grasa frente a una fritura convencional bajo sus propias condiciones de prueba, así que conviene entenderlo como una referencia del fabricante y no como una cifra idéntica para cualquier receta.
Tampoco queda limitada a hacer patatas congeladas. Dispone de 13 métodos de cocción, con opciones para freír con aire, hornear, asar, gratinar, recalentar, descongelar e incluso mantener la comida caliente. La temperatura puede ajustarse hasta los 200 ºC y los controles se manejan mediante una interfaz digital táctil.
Hay otro detalle bastante cotidiano que casi importa tanto como cocinar: limpiarla después. La cesta es desmontable, tiene revestimiento antiadherente y las piezas correspondientes pueden meterse en el lavavajillas. Porque una freidora de aire puede cocinar estupendamente, pero si después obliga a pasar veinte minutos fregando, acaba quedándose en el armario antes de lo esperado.
Con la oferta actual, la Philips Airfryer Serie 2000 de 6,2 litros pasa de 114,99 euros a 63,64 euros, manteniendo un 45% de descuento. Por poco más de 60 euros, llevarse una Airfryer grande, con 13 modos de cocción y una ventana para controlar la comida sin estar abriendo la cesta cada dos por tres resulta bastante difícil de ignorar.