Foto: Delta TechOps (vía Reddit)

En 2014, el equipo de Operaciones T√©cnicas de Delta decidi√≥ construir su propia barbacoa. Tras unas cuantas charlas de sobremesa, acabaron dise√Īaron una parrilla a gran escala basada en el fuselaje de un avi√≥n.

No le falta detalle:

Todas sus piezas son nuevas. Mide doce metros de largo y cinco de altura en la punta de la cola. Tiene una envergadura de m√°s de seis metros cuando lleva puestas las alas. Viene con un sistema incorporado de supresi√≥n de incendios con sensores y extintores colocados estrat√©gicamente en el compartimento del techo. Tiene un detector de fugas de gas conectado a una sirena. Viene con su propio manual de instrucciones para ‚Äúgarantizar un funcionamiento seguro y eficiente‚ÄĚ. Tiene su propia matr√≠cula: NBBQDL (‚ÄúN‚ÄĚ porque es como empiezan las matr√≠culas estadounidenses, ‚ÄúBBQ‚ÄĚ de barbacoa y ‚ÄúDL‚ÄĚ por Delta). Y lo m√°s importante de todo: puede producir en torno a 500 hamburguesas por hora en seis parrillas independientes.

Alrededor de 30 t√©cnicos e ingenieros la inauguraron en mayo de 2015 con el benepl√°cito de Gil West, el director de operaciones de Delta. Pero despu√©s la diversi√≥n se termin√≥, as√≠ que acabaron dise√Īando una segunda barbacoa. Un poco m√°s peque√Īa. Mucho m√°s espectacular. Y esta vez, motorizada.

Usaron piezas de desguace, empezando por un motor de reacci√≥n Pratt & Whitney PW2000 de un Boeing 757 como base para dos parrillas (una a cada lado). Las puertas son autom√°ticas y est√°n decoradas con LEDS azules en el compartimento principal y rojos en el sistema de escape, para producir el efecto de que el motor est√° encendido. Cuenta con extractor, extintor y, seg√ļn un t√©cnico de Delta, est√° valorada en 300.000 d√≥lares.

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Mientras que la barbacoa de celebraciones NBBQDL viaja por el pa√≠s para ocasiones especiales como los grandes partidos de f√ļtbol, la doble parrilla del motor Pratt & Whitney est√° estacionada en la sede de Delta en Atlanta. Si quieres cocinar en alguna de ellas, tendr√°s que enviar tu curriculum.