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Encuentran cientos de botellas de cerveza tóxica de la era victoriana ocultas debajo de una escalera

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Imagen: Archaeological Services WYAS

Los arqueólogos en Leeds, Inglaterra, descubrieron más de 600 botellas de cerveza en el sitio de una antigua cervecería victoriana. Apilada cuidadosamente debajo de la escalera de una bodega, la cerveza dentro de estas botellas del siglo XIX contiene concentraciones peligrosas de plomo.

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Las botellas se encontraron debajo de los restos de lo que solía ser el Scarborough Castle Inn, en el sótano de la antigua Cervecería Tetley, informa The Drinks Business.

El equipo de arqueología WYAS está investigando esta parte de Leeds mientras los constructores se preparan para la construcción de un vecindario residencial, según el Yorkshire Evening Post. La fábrica de cerveza Tetley se remonta a la zona victoriana, pero el sitio en sí se remonta a la época medieval de Inglaterra.

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Imagen: El sitio de excavación en el centro de Leeds. (Archaeological Services WYAS)

Las botellas, que se encontraron en febrero, probablemente datan de la década de 1880, dijo a The Drinks Business David Williams, gerente senior de proyectos de Archaeological Services WYAS. Se identificaron una variedad de marcas en la pila de botellas, pero la mayoría estaban etiquetadas como “ J. E. Richardson of Leeds”.

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Muchas de las botellas todavía contenían líquido, que los arqueólogos inicialmente asumieron que era cerveza de jengibre, según la página de Facebook. Se enviaron muestras del líquido a West Yorkshire Joint Services para su análisis.

¿Recuerdas esas botellas que encontramos? ¡Bueno, el análisis ha llegado!, escribió el grupo de arqueología en una publicación de Facebook del 20 de marzo de 2020.

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El líquido no era cerveza de jengibre como se presumía, sino cerveza real. Y de manera inquietante, se descubrió que la cerveza contenía altos niveles de plomo.

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La prueba encontró un pH de 5.07 (que indica acidez), un contenido de alcohol del 3 por ciento (¡cerveza ligera!), y “sin rastros de la mayoría del metal pesado con la excepción del plomo”, según el grupo. La concentración de plomo se midió a 0,13 mg / l, que está muy por encima del nivel máximo aceptable de 0,01 mg / l establecido por la Organización Mundial de la Salud.

Esta cerveza habría sido perjudicial para la salud”, escribió el grupo en redes sociales. “Sospechamos que es el resultado del agua proveniente de las tuberías de plomo”.

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El agua, por supuesto, se usó para hacer la cerveza. Las tuberías de plomo se usaron sin ninguna duda en Inglaterra durante la era victoriana (y también en Estados Unidos), pero fue alrededor de esta época cuando la gente finalmente comenzó a darse cuenta de los peligros del exceso de plomo en el agua potable.

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Imagen: Las botellas tal como fueron descubiertas por los arqueólogos. ( Archaeological Services WYAS)
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Las altas concentraciones de plomo pueden introducir una variedad de problemas de salud, que pueden variar según la edad. Los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades de EE. UU. dicen que el consumo excesivo de plomo en los niños puede conducir a problemas de comportamiento y aprendizaje, un coeficiente intelectual más bajo, hiperactividad, crecimiento lento y anemia. En adultos, puede provocar problemas cardiovasculares, riñones debilitados y problemas de fertilidad tanto en mujeres como en hombres. Es especialmente peligroso para las mujeres embarazadas, ya que el plomo puede afectar el desarrollo del feto y causar partos prematuros, según el CDC.

En cuanto a los cientos de botellas descubiertas en el sitio, el constructor del futuro vecindario las exhibirá en el sitio de la antigua Cervecería de Tetley, informa The Drinks Business.

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