Así que hoy en la redacción tuvimos hoy un debate sobre cocina, que eventualmente derivó en una discusión sobre qué vegetal es mejor, lo que nos hizo pensar en la coliflor, y me di cuenta de que nunca hemos hablado de la vez que Salvador Dalí llenó su Rolls-Royce de coliflores y lo llamó arte.

Dalí tenía una serie de cualidades bastante terribles (como su apoyo a Franco o varias acusaciones de violación), y tal vez debieron de resultar incluso más obvias para todo aquel que presenciase esta... cosa que hizo el artista a mediados de los 50 y que el Time describió así:

Con su locura mental habitual y con una pintoresca pila de coliflores frescas a su lado, el pintor surrealista espa√Īol Salvador Dal√≠ lleg√≥ a la Universidad de la Sorbona de Par√≠s en su limusina Rolls-Royce para soltar una sarta de tonter√≠as. Su tema: ‚ÄúAspectos fenomenol√≥gicos del m√©todo paranoico cr√≠tico‚ÄĚ. Unos 2.000 oyentes ext√°ticos pronto estaban compartiendo el Dalirium de Salvador. Dali plant√≥ sus codos en una mesa de conferencias llena de migas de pan, y explic√≥ suavemente: ‚ÄúToda emoci√≥n me llega a trav√©s del codo‚ÄĚ.

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¬°Guau! Aqu√≠ hay mucho que comentar. Yo, por ejemplo, no siento mucha emoci√≥n a trav√©s de mis codos, aparte de, no s√©, desagrado (?) si los tengo apoyados en una mesa o en algo durante demasiado tiempo. Y los ‚ÄúAspectos fenomenol√≥gicos del m√©todo paranoico cr√≠tico‚ÄĚ es algo que suena... estupendo.

El artículo del Time se interrumpe ahí, pero afortunadamente tenemos un poco más de información sobre qué demonios tramaba Dalí, gracias a un blog llamado Cocktail Cultural Hour:

Durante el discurso, Dalí exclamó a los dos mil oyentes en la audiencia: “¡Todo sale del cuerno del rinoceronte! ¡Todo sale de La Encajera de Jan Vermeer! ¡Todo termina en la coliflor!

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¬ŅPor qu√© Dal√≠ estaba tan obsesionado con la coliflor? Seg√ļn dijo a un periodista unos a√Īos m√°s tarde, disfrutaba con su ‚Äúcurva logar√≠tmica‚ÄĚ. Claro.

Pero, ¬Ņuna limusina Rolls Royce llena de coliflores? Nada m√°s que contar sobre esto, aparte de que al fascista de Dal√≠ le dio por hacerlo aquella vez.

Pero esto nos lleva a una pregunta m√°s importante: ¬Ņes la coliflor la mejor verdura de todos los tiempos?