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La venta de alcohol en polvo vuelve a ser legal en EE.UU.

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¿Recuerdas la polémica surgida el año pasado por la aprobación por error de un producto llamado Palcohol? Se trata, básicamente, de alcohol en polvo que, mezclado con agua, sirve para obtener una bebida alcohólica de diferentes sabores. Tras una primera prohibición en EE.UU., su venta ahora vuelve a ser legal.

El regulador estadounidense, el Alcohol and Tobacco Tax and Trade Bureau, ha aprobado ahora definitivamente el producto en EE.UU. Hasta ahora, según señala la agencia AP, había un problema con el etiquetado, que no reflejaba de forma exacta el contenido del producto. Ese problema se ha resuelto, por lo que es solo cuestión de tiempo que el alcohol en polvo se comience a vender en las tiendas.

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La compañía que quiere popularizar este producto con el nombre de Palcohol se llama Lipsmark, con sede en Arizona. La idea en sí no es nueva. Hay un puñado de empresas como Subyou y Booz2go en Europa, o Pat's Backcountry en EE.UU., que pugnan por extender la misma idea. Lipsmark, sin embargo, ha dado un paso decisivo en ese sentido al obtener la aprobación del regulador estadounidense. Le ha costado más de cuatro años

¿Qué es realmente este polvo? No son más que moléculas de alcohol etílico encapsuladas junto a diversos aromas y sabores. Hasta ahora Lipsmark contaba consiete versiones que incluyen bebidas alcohólicas simples como vodka o ron, y algunos cócteles tan populares como el Cosmopolitan o la Margarita. En teoría, el Palcohol no se consume directamente, pero todo es buscar una cuchara o un caramelo con palito y ponerse. La idea es que se mezcle con agua para obtener una bebida alcohólica. Lipsmark, sin embargo, asegura que también puede utilizarse como condimento para la comida. Esto va a dar lugar a mas de una anécdota. [vía AP]

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Foto de apertura (ilustrativa, no es Palcohol) - phloen/Shutterstock

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