SRI es la empresa nacida en el seno de la Universidad de Stanford que creó a Siri antes de que Apple comprara el asistente de voz para integrarlo en sus iPhone. Ahora, SRI está enfrascado en una nueva aplicación para móviles que será de utilidad a las personas que están en plena dieta. El proyecto se llama Ceres, y permitirá calcular las calorías de un plato con solo fotografiarlo.

Ya existen aplicaciones que tratan de obrar este milagro fotográfico, pero no son muy precisas. La razón es doble. Por una parte, es complicado determinar cada tipo de alimento porque los hay similares en apariencia, pero con muy distinto recuento calórico. El segundo problema es que las aplicaciones actuales no pueden calcular el volumen con precisión.

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Ceres es, sobre todo, un programa de inteligencia artificial enfocado a reconocer con la mayor exactitud posible los alimentos e ingredientes de la imagen. Los responsables de SRI están puliendo la base de datos pero aseguran que, cuando esté terminado, podrá incluso determinar calorías en platos con ingredientes que no estén a la vista.

Suponemos que, si nos lo proponemos, podremos enga√Īar a Ceres ocultando un apetitoso solomillo debajo de una monta√Īa de verduras, pero la herramienta promete ser de gran ayuda para las personas que s√≠ vayan a tomarse en serio su dieta hipocal√≥rica. [Gigaom v√≠a Foodbeast]