¬ŅAdelgazar bajo cero?: identifican la prote√≠na que hace que el organismo queme grasas en respuesta al fr√≠o

En el organismo, existen dos tipos de tejido adiposo: la grasa blanca y la grasa marrón o parda. La primera es la que el cuerpo crea para acumular energía no quemada. La función de la grasa parda, por el contrario, es la termogénesis. Se quema para compensar las bajas temperaturas, y ahora sabemos cómo.

Un nuevo macroestudio sobre dietas desmonta dos de los mayores mitos sobre perder peso

Ense√Īa a 600 personas a comer m√°s vegetales y evitar loa az√ļcares a√Īadidos durante todo un a√Īo y resulta que pierden peso. No hay conclusiones muy sorprendentes sobre c√≥mo perder peso en el nuevo estudio DIETFITS publicado hoy. Lo que si es sorprendente son las conclusiones sobre c√≥mo no hacerlo.