Este es el escalofriante relato de una mujer que trató de limpiar su colon bebiendo un litro de salsa de soja en dos horas, es decir, cinco veces la dosis letal de sodio. Una muy mala idea. El relato lo ha contado esta semana el oncólogo y youtuber Chubbyemu. Al parecer, el caso comienza con…
La salsa se soja es la reina de los condimentos en la comida asiática, pero ¿cómo se elabora? Este fascinante vídeo de National Geographic nos sumerge de lleno en la elaboración del sabroso líquido negro, un procedimiento que sigue siendo tan artesanal como hace 750 años. La salsa de soja nació en China en algún…