El pasado 6 de septiembre, una mujer embarazada y su familia estaban comiendo en el restaurante Hotpot Xiabu Xiabu, una famosa cadena china en la provincia de Shandong, cuando después de algunos bocados se encontró con una desagradable sorpresa: una rata hervida en su plato de sopa.

La mujer y su familia lo grabaron en v√≠deo y lo subieron a la red. Hoy las acciones de la cadena han ca√≠do en 190 millones de d√≥lares despu√©s de que las fotos y las im√°genes de la rata en el cuenco posteriormente ‚Äúpescada‚ÄĚ con un par de palillos se hicieran virales en internet.

Los datos indican que la rata muerta hizo caer las acciones en bolsa a más del 6% el 10 de septiembre, y continuaron cayendo otro 11% al día siguiente. Mientras, el restaurante donde ocurrieron los hechos se ha cerrado temporalmente. Además, el establecimiento le ofreció a la mujer 5.000 yuanes (aproximadamente 700 dólares) como compensación por haberle servido un plato de sopa de rata.

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Image: Weibo

Por si todo esto no fuera suficiente, el esposo de la mujer, el Sr. Ma, aleg√≥ que un miembro del personal del restaurante le hizo una oferta inquietante despu√©s del descubrimiento del animal. Al parecer, supuestamente le dijeron: ‚ÄúSi est√°s preocupado por el beb√©, te daremos 20.000 yuanes (alrededor de 3.000 d√≥lares) para abortarlo‚ÄĚ.

Seg√ļn la BBC, el se√Īor Ma se ha negado a todas las ofertas de indemnizaci√≥n hasta el momento y ha comunicado que quiere que su esposa se someta a un examen m√©dico antes de aceptar una cantidad.

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Image: Hotpot (Wikimedia Commons)

En cuanto a la cadena, Xiabu Xiabu abri√≥ sus puertas por primera vez en 1998 y tiene m√°s de 750 ubicaciones en toda China. La cadena es conocida por su plato especial, Hot pot. Una comida com√ļn en China y en otras partes de Asia, una olla hirviendo de sopa caliente colocada en el medio de la mesa donde se sirve una variedad de verduras y carnes crudas que deben cocinarse en el caldo.

Por cierto, una inspecci√≥n posterior del restaurante no mostr√≥ se√Īales de ratas, pero los funcionarios s√≠ notaron que hab√≠a agua acumulada en algunas de las √°reas de preparaci√≥n de los alimentos. Tambi√©n dijeron que algunos de sus proveedores de vegetales no cumpl√≠an con los requisitos m√≠nimos. [The Guardian, BBC]