Una de las primeras cosas que ense√Īan a los ni√Īos cuando aprenden a comer es la importancia de masticar muy bien la comida antes de tragar. El siguiente caso que ha entrado en los registros de la literatura m√©dica es el mejor ejemplo de ello. Incluso si has perdido la dentadura postiza.

El caso en cuesti√≥n se ha publicado recientemente en BMJ Case Reports. El protagonista de esta historia espeluznante fue un se√Īor que pas√≥ una larga temporada en el hospital despu√©s de que su intestino se obstruyera y posteriormente se perforara al comer una ‚Äúgran cantidad de casta√Īas‚ÄĚ sin masticarlas. La raz√≥n, seg√ļn el paciente, se deb√≠a a que hab√≠a perdido su dentadura postiza.

Al parecer, el hombre, de 61 a√Īos, fue trasladado de urgencia a un hospital en Victoria, Australia, despu√©s de sufrir dolor abdominal durante m√°s de 12 horas, as√≠ como n√°useas y v√≥mitos. Se le realizaron tomograf√≠as computarizadas y varias pruebas m√©dicas. Los doctores especularon si el paciente pod√≠a tener alguna condici√≥n subyacente, quiz√°s un tumor o una hernia interna, sin embargo, la causa se hizo evidente poco despu√©s: numerosas casta√Īas sin masticar se encontraban enmara√Īadas en el intestino del hombre.

Image: PXHere

El resultado: la ingesta había provocado que el intestino delgado se perforara al menos 10 veces. Se habían obstruido debido a los bezoares. Estas son masas solidificadas en el tracto gastrointestinal que consisten en material vegetal no digerible, como fibras, cáscaras o semillas.

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La mayoría de las personas no corren riesgo con los fitoquímicos si consumen una dieta normal, pero pueden ser un problema si, por ejemplo, has tenido una cirugía gástrica reciente o si eres diabético. Desafortunadamente para el paciente, su historial médico mostraba que también padecía diabetes tipo 2, enfermedades del corazón e hipertensión.

Image: Momento de la extracción (BMJ Case Reports)

Esta fue la raz√≥n que llev√≥ a los doctores a tomar una v√≠a ins√≥lita. Para resolver el problema de las casta√Īas casi enteras en su organismo le aplicaron una t√©cnica similar a ‚Äúorde√Īar‚ÄĚ a trav√©s del agujero en su intestino (imagen superior). Posteriormente tuvo que pasar cuatro semanas en el hospital debido a la incapacidad de su intestino para contraerse de manera normal.

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Durante 12 de esos d√≠as, el paciente requiri√≥ nutrici√≥n administrada en otro lugar que no fuera la boca. Seg√ļn concluyen los autores en el estudio publicado:

Por lo que sabemos, este es el primer caso reportado en el mundo de la medicina por el cual la ingesti√≥n de casta√Īas result√≥ en SBO [obstrucci√≥n del intestino delgado] con m√ļltiples perforaciones en toda la longitud del intestino delgado.

Ya saben: la comida siempre debe masticarse muy bien antes de tragar. [BMJ Case Reports]