Emigrar a Canadá suele asociarse con extensos procesos migratorios, títulos universitarios y profesiones altamente especializadas. Sin embargo, una nueva oferta de trabajo demuestra que también existen oportunidades para personas con experiencia en oficios tradicionales y estudios secundarios completos.
Un restaurante ubicado en Oakville, Ontario, busca un cocinero para incorporarse de manera permanente. El salario ofrecido es de 37 dólares canadienses por hora, lo que representa entre 4.810 y 5.612 dólares canadienses brutos al mes, según la cantidad de horas trabajadas.
Convertido a moneda estadounidense, el ingreso equivale aproximadamente a entre 3.400 y 4.000 dólares al mes. La propuesta resulta todavía más llamativa porque el empleador indica expresamente que acepta solicitudes de candidatos extranjeros, incluso de quienes todavía no tienen un permiso de trabajo canadiense.
La oferta de Canadá que acepta postulantes desde el extranjero
La vacante fue publicada en Job Bank, el portal oficial de empleo del Gobierno de Canadá, por un restaurante de Oakville llamado Coriander Green. Se trata de un puesto presencial, permanente y de tiempo completo.
El contrato contempla una jornada de entre 30 y 35 horas semanales. Los horarios pueden incluir mañanas, tardes, noches, fines de semana, guardias y horas adicionales, algo habitual dentro del sector gastronómico.
El salario de 37 dólares canadienses por hora permite alcanzar:
- 1.110 CAD semanales, trabajando 30 horas.
- 1.295 CAD semanales, trabajando 35 horas.
- Entre 4.810 y 5.612 CAD brutos mensuales.
- Entre 57.720 y 67.340 CAD brutos anuales.
Tomando como referencia una cotización cercana a 0,71 dólares estadounidenses por cada dólar canadiense, el sueldo mensual se ubicaría aproximadamente entre US$3.400 y US$4.000. El valor final puede variar según el tipo de cambio, los impuestos y las deducciones aplicables.
La remuneración anunciada también es considerablemente superior al salario medio de los cocineros en la región de Toronto, que Job Bank sitúa alrededor de los 18 dólares canadienses por hora. Esto convierte a la propuesta en una oportunidad poco habitual dentro del sector.
Solo exige secundario y experiencia básica en gastronomía
A diferencia de otras ofertas internacionales, el puesto no exige una carrera universitaria. Los candidatos deben haber completado la educación secundaria y acreditar entre uno y dos años de experiencia.
El idioma solicitado es inglés. Por lo tanto, los hispanohablantes pueden postularse, pero necesitan contar con un nivel suficiente para entender instrucciones, comunicarse con el equipo y desenvolverse dentro de una cocina profesional.
Las principales tareas incluyen preparar platos completos, controlar las porciones, calcular costos, revisar las condiciones de la cocina y mantener registros de alimentos, insumos y equipos.
El trabajador también deberá:
- Preparar comidas para clientes con alergias o intolerancias.
- Cocinar platos especiales siguiendo instrucciones.
- Capacitar a otros integrantes del personal.
- Supervisar ayudantes de cocina.
- Organizar bufés y banquetes.
- Mantener limpia el área de trabajo.
- Controlar el inventario.
- Participar en la gestión diaria de la cocina.
El restaurante busca una persona organizada, responsable, flexible y capaz de trabajar bajo presión. También se valora la buena comunicación, la orientación al cliente, el trabajo en equipo y la administración eficiente del tiempo.
La oferta no incluye vivienda gratuita ni pasajes aéreos. Sin embargo, señala que hay transporte público disponible para llegar al lugar de trabajo y estacionamiento sin costo para quienes utilicen vehículo propio.
El detalle que vuelve atractiva esta oportunidad para emigrar
El punto más importante de la convocatoria aparece en la sección destinada a explicar quiénes pueden postularse. Allí, el empleador afirma que acepta solicitudes de ciudadanos canadienses, residentes permanentes, residentes temporales y candidatos extranjeros con o sin un permiso laboral canadiense vigente.
Esta condición permite que personas residentes en países de América Latina o España envíen su candidatura. Job Bank cuenta, además, con una sección específica para extranjeros que buscan trabajo desde fuera de Canadá.
Sin embargo, ser aceptado para participar en el proceso no significa que el candidato pueda viajar inmediatamente o comenzar a trabajar sin autorización. La oferta laboral y el permiso migratorio son procedimientos diferentes.
El Gobierno canadiense explica que la mayoría de los extranjeros necesita un permiso de trabajo. Para tramitar un permiso vinculado a un empleador concreto se requiere una oferta laboral y, dependiendo del caso, una Evaluación de Impacto en el Mercado Laboral, conocida como LMIA, o un número de oferta exento de este requisito.
Por ese motivo, quienes avancen en la selección deberían preguntar si el restaurante está dispuesto a completar los trámites necesarios para contratar a una persona desde el extranjero. La publicación confirma que acepta candidaturas internacionales, pero no afirma que el permiso esté garantizado.
La postulación puede realizarse directamente desde Job Bank. Resulta recomendable preparar un currículum en inglés que destaque la experiencia en cocinas, restaurantes, preparación de alimentos, supervisión de personal y atención a clientes con necesidades alimentarias especiales.
La convocatoria permanecerá anunciada hasta el 4 de octubre de 2026, salvo que el empleador cubra la vacante o decida retirarla antes. Para un cocinero hispanohablante con experiencia y un nivel funcional de inglés, esta propuesta puede ser el comienzo de algo mucho más grande: un trabajo permanente, un salario cercano a los 4.000 dólares estadounidenses mensuales y una posible puerta de entrada a Canadá.
