Cada cierto tiempo, los pol√≠ticos parecen empe√Īarse en adoptar discursos cient√≠ficamente incorrectos. El √ļltimo ejemplo de esta desafortunada relaci√≥n lo protagoniza Ahora Madrid con un mensaje que trata de concienciar sobre el uso de transg√©nicos y herbicidas en los alimentos.

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El tuit en cuesti√≥n alerta sobre la incidencia de la agricultura transg√©nica y su uso de los herbicidas y remite a una p√°gina de la formaci√≥n catalana EnCom√ļPodem en la que explican, mediante distintas recetas t√≠picas navide√Īas, como afecta la agricultura transg√©nica a cada una de ellas.

En el fondo de la cuesti√≥n est√° el acuerdo bilateral de libre comercio (CETA, por sus siglas en ingl√©s) suscrito recientemente por la Uni√≥n Europea y Canad√°. El pacto permitir√° eliminar los aranceles comerciales entre los pa√≠ses de la UE y Canad√°. Seg√ļn Ahora Madrid o EnCom√ļPodem tambi√©n permitir√° la entrada de todo tipo de alimentos transg√©nicos y tratados con herbicidas cancer√≠genos.

El primer problema de la campa√Īa de recetas es que en ning√ļn lado se menciona que el tratado de libre comercio no se aprueba (provisionalmente) hasta dentro de meses, y que su ratificaci√≥n definitiva por parte de los parlamentos de los 28 estados miembros llevar√° a√Īos. En otras palabras, que dif√≠cilmente va a haber productos malignos canadienses en la cesta de la compra de este a√Īo.

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Para continuar, aseguran que herbicidas como el glifosato son ‚Äúaltamente cancer√≠genos‚ÄĚ cuando hasta la propia Autoridad en Seguridad Alimentaria de la Uni√≥n Europea lo ha analizado, ha descartado que sea peligroso, y ni siquiera se han planteado meterlo en ninguna de las listas de productos que son carcinog√©nicos en alg√ļn grado. En Genetic Literacy Project tambi√©n descartan que el glifosato tenga que ver con alergias alimentarias como la intolerancia al gluten, y desmontan el √ļnico estudio que hay que relaciona el herbicida con estas alergias, que ni siquiera est√© escrito por expertos en biolog√≠a o gen√©tica.

El ministerio alem√°n de educaci√≥n y ciencia sobre seguridad de los cultivos modificados gen√©ticamente emiti√≥ un informe con los resultados de un estudio que ha durado 36 a√Īos. Es el m√°s exhaustivo que se conoce y su conclusi√≥n es que los transg√©nicos son seguros para la salud humana.

En definitiva, que seguro que el tratado CETA de libre comercio tiene puntos discutibles que no son positivos para los estados miembros de la UE. Tambi√©n es sano que exista un debate sobre los m√©todos actuales de cultivo y ganader√≠a, pero de ah√≠ a insinuar que todo lo que agregamos a nuestras recetas de navidad de este a√Īo est√° intoxicado con productos peligrosos, y que los transg√©nicos son malos sin m√°s hay un paso importante, y se llama falta de responsabilidad. [v√≠a Ahora Madrid en Twitter]