Imagen: McDonalds

Si buscas en Google los resultados de ‚Äúpatata + mcdonalds + calvicie‚ÄĚ te salen titulares tan ingeniosos como ‚ÄúLas patatas de McDonalds curan la calvicie‚ÄĚ o ‚ÄúDescubren la cura de la calvicie en McDonalds‚ÄĚ. Si esto fuera verdad, estar√≠amos ante la noticia del siglo, desgraciadamente, no es exactamente as√≠.

Lo que ocurre realmente es que un grupo de investigadores japoneses han llevado a cabo una serie de estudios sobre la calvicie con ratones, y los resultados son esperanzadores.

Los científicos de la Universidad Nacional de Yokohama descubrieron que cuando usaban el químico dimetilpolisiloxano encontrado en silicona, el mismo que se agrega al aceite para cocinar papas fritas en el restaurante de comida rápida, el químico podía producir en masa folículos capilares que podían hacer crecer el cabello cuando se trasplanta en ratones.

De hecho, las pruebas iniciales sugieren que este m√©todo tambi√©n podr√≠a usarse para tratar la ca√≠da del cabello en humanos. El art√≠culo de los investigadores, publicado en la revista Biomaterials, afirma que pod√≠an generar hasta 5.000 g√©rmenes del fol√≠culo piloso simult√°neamente, algo descrito como ‚Äúuno de los obst√°culos m√°s dif√≠ciles para la medicina regenerativa capilar‚ÄĚ.

Imagen: WC

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Los ratones que tenían estos folículos trasplantados en sus espaldas y cueros cabelludos comenzaron a brotar nuevos pelos en las mismas áreas. De acuerdo con Junji Fukuda, profesor de la universidad e investigador principal del estudio, el uso de la sustancia química fue crucial para producir con éxito los gérmenes del folículo piloso:

La clave para la producción en masa fue una elección de materiales de sustrato para el recipiente de cultivo. Usamos dimetilpolisiloxano permeable al oxígeno en el fondo del recipiente de cultivo, y funcionó muy bien.

Si bien el producto qu√≠mico aparentemente fue √ļtil para el experimento, obviamente, no desencadena en s√≠ mismo el crecimiento del cabello. Por lo tanto, que nadie piense que comer patatas fritas del McDonald‚Äôs le va a hacer crecer el cabello.

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El ‚Äúdimetilpolisiloxano‚ÄĚ de las patatas del McDonalds

Dimetilpolisiloxano. Wikimedia Commons

El Dimetilpolisiloxano es un derivado de la silicona y viene a ser un aditivo alimentario (disfrazado en muchos casos como E900), una mezcla de polímeros de siloxano lineales totalmente metilados que contiene unidades que se repiten de la fórmula (CH3)2 SiO.

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La sustancia es transparente y, generalmente, inerte, inocua y no inflamable. Sus aplicaciones var√≠an, desde lentes de contacto y artilugios m√©dicos hasta elast√≥meros, pero tambi√©n se puede encontrar en champ√ļs, como aditivo en alimentos, lubricantes y recubrimientos resistentes al calor. En el caso de McDonalds y similares, la silicona a√Īadida en las patatas fritas evita que el aceite de cocina genere demasiada espuma mientras se cocinan.

Dicho esto, el equipo de Fukuda tiene la esperanza de que este m√©todo pueda ser utilizado para tratar la p√©rdida de cabello en humanos. ‚ÄúEs un m√©todo simple y muy s√≥lido y prometedor‚ÄĚ, dijo el invetigador. ‚ÄúEsperamos que esta t√©cnica mejore la terapia regenerativa del cabello humano para tratar la p√©rdida de cabello, como la alopecia androg√©nica‚ÄĚ. El tiempo dir√° si la sustancia realmente funciona tan bien en el cabello como en las patatas que se fr√≠en. Eso s√≠, siempre por separado. [Newsweek, ScienceDirect]