El CDC en Estados Unidos han instado tanto a consumidores como a restaurantes y minoristas a, literalmente, tirar cualquier lechuga romana picada comprada. ¿La razón? La peligrosa oleada de infecciones por E. coli en numerosos estados y cuya fuente no se ha identificado. A esta hora, al menos 53 personas enfermaron en 16 estados diferentes…
El viernes de la semana pasada la FDA en Estados Unidos anunciaba que uno de los alimentos favoritos de los ciudadanos podría producir el equivalente intestinal a una pequeña bomba interna. Más de 200 millones de huevos se retiraban debido a un brote de salmonella. Esto es todo lo que debes saber. ¿Dónde? Al parecer,…
Un hombre del Reino Unido ha puesto en alerta a la OMS y los Centros Europeos para el Control de Enfermedades. Es la primera vez que se da un caso de “supergonorrea” intratable, el peor registrado en la literatura médica. Las autoridades están tratando de contactar con todas sus parejas anteriores. Al parecer, el hombre…
Las marejadas y los vientos devastadores de Harvey castigaron gran parte de Texas. Desde entonces, las labores se han centrado en la difícil reconstrucción de las zonas. Al menos 2 personas que trabajaban ayudando han fallecido por culpa de una infección bacteriana devoradora de carne. El 16 de octubre, Josue Zurita, un carpintero en Galveston,…