Atención especial para personas con alergia al apio
La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) ha emitido una alerta que no todos deben temer, pero sí algunos deben tomar muy en serio. Varios caldos y sopas deshidratadas, fabricados en España, contienen apio no declarado en la etiqueta. Este error no representa riesgo para la población general, pero sí supone un peligro considerable para quienes padecen alergia al apio.
La AESAN insiste en que las personas con esta condición deben abstenerse de consumir dichos productos y recomienda revisar cuidadosamente las etiquetas y los lotes afectados. Aunque para el resto de los consumidores no existe riesgo, se aconseja colaborar con la retirada responsable y evitar el consumo por precaución si se tienen dudas sobre la composición.
Hogares con personas alérgicas: precaución máxima
Si en tu entorno familiar convive alguien con alergia al apio, conviene actuar con rapidez. Las reacciones adversas pueden ser severas si se consume alguno de los productos afectados. Las autoridades sanitarias recuerdan que no hay motivo de alarma para quienes no tengan esta alergia, pero aún así sugieren no consumir los caldos y sopas etiquetados incorrectamente y devolverlos en el punto de venta.
Entre las marcas implicadas se encuentran CalNort, Alipende, Consemur, Covirán y Eroski, distribuidas en comunidades como Madrid, Cataluña, Andalucía, Galicia y otras. En caso de encontrar alguno de los lotes en casa, lo mejor es no utilizarlo y gestionarlo directamente con el supermercado correspondiente.
Lotes afectados y cómo devolverlos
Aquí algunos de los productos y lotes señalados por AESAN:
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Alipende Caldo de Pollo (24 pastillas) – Lote 250652 – Caducidad: 05/09/2027
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Covirán Caldo Vegetal (24 pastillas) – Lote 250505 – Caducidad: 21/08/2027
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Eroski Sopa de Pollo con Fideos – Lotes 2504310 y 250484 – Caducidades: 14/08/2027 y 19/08/2027
La lista completa incluye productos distribuidos en 11 comunidades autónomas, aunque no se descarta que hayan llegado a otras regiones.
Qué hacer si tienes un producto en la lista
El primer paso es verificar si alguien con alergia al apio reside en tu hogar. Si es así y tienes alguno de estos productos, no lo consumas. Dirígete al supermercado donde lo compraste para su devolución o sustitución. En caso de dificultades, los servicios autonómicos de consumo están disponibles para ayudarte a hacer valer tus derechos.
La alerta fue gestionada mediante el Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (SCIRI) tras ser detectada por Castilla y León, y gracias a la colaboración de la empresa responsable, la retirada ya está en marcha.
Fuente: Ok Diario.
