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No es brujería. La razón por la que se puede abrir una lata de refresco solo frotando con un palito

Gif: ViralHog (YouTube)

Uno de los vídeos virales más populares de este fin de semana muestra un sorprendente método para abrir latas de refresco sin usar la argolla. El protagonista simplemente frota un palillo chino contra el borde de la abertura y al cabo de un rato la solapa estalla. ¿Es posible? Sí, os explicamos cómo.

No es la primera vez que vemos este método circulando por Internet. De hecho es una de las formas más efectivas de abrir una lata de refresco con gas si por lo que sea se nos ha roto la anilla.

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El principio físico en el que se basa tiene que ver con la temperatura. El truco consiste en frotar la acanaladura o línea de apertura de la lata (justo el borde del agujero) con ayuda de un instrumento romo y más blando que el metal de la lata. Esta última parte es clave porque lo que hacemos no es cortar ni lijar el borde. Tan solo lo calentamos. Un palito nos puede servir, pero también funciona con la tapa de un bolígrafo o un rotulador.

La acanaladura que rodea la solapa de una lata es muy fina. Al calentarla, dilatamos el metal en una zona que ya de por sí es frágil, y además calentamos el líquido del interior. La ley de Charles establece que para una cierta cantidad de gas a una presión constante, al aumentar la temperatura, el volumen del gas aumenta y al disminuir la temperatura, el volumen del gas disminuye. Es una ley que se refiere a condiciones ideales, pero tiene su aplicación empírica aquí. Al calentar la fina acanaladura de la solapa debilitamos el metal por dilatación y además incrementamos la presión del CO2 contenido en el recipiente. La presión interna del gas aumenta por encima de lo que la debilitada acanaladura es capaz de contener y la solapa salta con un sonoro pop. Por eso se abre hacia afuera en lugar de hacerlo hacia adentro.

Hay tres matices a considerar. El primero es que este truco solo funciona en latas de bebida con gas. El segundo es que no todas las marcas de refresco tienen la misma cantidad de CO2. El tercero y último es que el truco nos va a ser mucho más difícil si la lata está muy fría. Como explican en The Physics FactBook:

Una lata refrigerada de refresco con gas como el 7Up contiene 210 kPa (kilopascales) de presión. Una lata de Pepsi-Cola tiene aproximadamente 276 kPa a 16 grados. La Coca-Cola, por su parte, tiene una presión de 380 kPa si la dejamos a una temperatura ambiente de 34 grados. Estas cifras proceden de las propias compañías envasadoras.

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En otras palabras, que si quieres impresionar a tus amigos con este truco de “brujería”, procura usar una lata a temperatura ambiente. Incluso explicado, no deje de ser un truco interesante si se nos rompe la anilla en plana acampada. [ViralHog]

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About the author

Carlos Zahumenszky

Editor en Gizmodo, fotógrafo y guardián de la gran biblioteca de artículos. A veces llevo una espada.

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