Cocinar es una de las aficiones más relajantes y productivas que existen. A todos nos gusta meternos entre fogones de vez en cuando, pero hay auténticos entusiastas. Si además, el chef al que quieres regalar algo tiene sangre geek en sus venas, esta guía de regalos es lo que necesitas.

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Tabla de cortar placa base

16 euros | Regalador

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La placa base del mítico XZ Sinclair Z81, convertida en una tabla de vidrio endurecido antirallones y apto para usar en cocina.

Molde de Tetris para cortar galletas

5 euros | Amazon

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Hay moldes de galletas casi para cualquier cosa. Los hay de Star Wars, de Marvel, de Pikachu, y este de Tetris, que te permitir√° jugar con la comida.

Delantal de Totoro

22 euros | Bumbusu

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De todos los delantales que circulan por la red (y los hay por decenas) nos ha conquistado este decorado con la forma del popular personaje de Studio Ghibli.

Tarro de cer√°mica para galletas Estrella de la Muerte

47 euros | Amazon

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Eso no es una luna... Si no te convence, quizá esta otra con forma de huevo de dragón de Daenerys Targaryen sí lo haga.

Deshidratador de alimentos

48 euros | Regalos de Cocina

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Desde tomates secos a orejones de albaricoque o mango deshidratado. Este peque√Īo electrodom√©stico permite realizar todo tipo de conservas dom√©sticas en seco, as√≠ como secar flores y plantas arom√°ticas.

Pinzas para parrillas jedi

50 euros | Amazon

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Cuando empiece la temporada de barbacoas, nada mejor que unas pinzas con el mango de un sable l√°ser. La funda roja se encarga de mantener el utensilio limpio y darle el toque jedi definitivo.

Click & Grow

60 euros | Click & Grow

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Ideal para cultivar plantas aromáticas en casa sin tener ni idea de cultivar. Es una jardinera electrónica que regula automáticamente las condiciones de luz y humedad en función de lo que plantes. Tan solo hay que mantenerla encendida, con agua en su depósito y seleccionar la planta en una aplicación móvil.

Kit de elaboración de cerveza Family Beer

65 euros | Family Beer

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La cerveza casera está de moda, y es todo un mundo. Si conoces a alguien dispuesto a iniciarse en eso de cocinar su propia cerveza, hay muchos kits de iniciación. El de Family Beer es uno de ellos. En Cervezas del Mundo podéis encontrar más, por poner solo un ejemplo.

Juego de cuchillos de cocina Samurai

70 euros | Amazon

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Si le gusta la estética japonesa, darás en el clavo con este set básico de cuatro cuchillos de cocina decorados como si fueran espadas samurais. No son baratos, pero quedan imponentes en cualquier cocina.

Enfriador de bebidas r√°pido

89 euros | Curiosite

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Este peque√Īo dispositivo es capaz de enfriar latas de refrescos en 1 minuto, botellines de cerveza en 3 y botellas de vino en tan s√≥lo de 6 minutos. Si las queremos absolutamente heladas solo hay que doblar el tiempo.

Anova Precission Cooker

165 euros | Anova Culinary

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Los que han probado este dispositivo nacido tambi√©n en Kickstarter pero ya asentado aseguran que es una revoluci√≥n. Se trata de un termostato de precisi√≥n para cocinar a fuego muy lento. Los alimentos se introducen en una bolsa de pl√°stico para que se cocinen en su jugo y el termostato se encarga de mantener la temperatura exacta mediante una aplicaci√≥n. Es dif√≠cil conseguirlo en Espa√Īa y el precio no incluye los previsibles gastos de env√≠o.

Imperial Spherificator

191 euros | Spherificator

Empez√≥ su andadura en Kickstarter, pero ya es un producto consolidado y, aunque la compa√Ī√≠a est√° Canad√°, tambi√©n env√≠a a Espa√Īa (con 40 d√≥lares de gastos de env√≠o). El Spherificator utiliza cloruro de calcio (una sal com√ļn comestible) para convertir en perlitas blandas (como si fuera caviar) cualquier l√≠quido, sea una salsa, un condimento o un refresco. La t√©cnica la populariz√≥ el Ferr√°n Adri√° en su restaurante El Bulli.

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Libros Modernist Cuisine

380 euros | Amazon

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Algunos lo llaman la nueva biblia de la cocina. Su autor es Nathan Myhrvold, un ingeniero en computación que trabajó al frente del departamento de nuevas tecnologías de microsoft y, de hecho, fundó Microsoft Research. En el 2000, Myhrvold abandonó Redmond para dedicarse a su pasión: la cocina. El resultado es una enciclopedia en la que las recetas se abordan desde el punto de vista de la ciencia. No es un libro de recetas para aficionados, sino para entusiastas que ya saben lo que se traen entre manos.

Dispensador de vino Coravin

299 euros | Coravin

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Hasta la fecha, la √ļnica forma de beber solo una copa de vino de una botella sin sacar el corcho y asegurando que el vino se va a conservar durante meses como si no la hubi√©ramos abierto. El sistema consiste en una aguja que inyecta gas arg√≥n inerte incoloro, inodoro y no t√≥xico en el mismo volumen que la cantidad de vino que retiremos. Funciona.

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