¿Tienes una cebolla en la cocina y vives en Estados Unidos? ¿Sabes exactamente de qué granja proviene? Si no puedes contestar a esta última pregunta es mejor que tires la cebolla y compres otra. La FDA ha recomendado a todo el país deshacerse del alimento debido a un brote de Salmonella. El brote en cuestión…
Después de las preocupaciones que surgieron hace unos días en Estados Unidos sobre un brote de salmonella relacionado con las golosinas de orejas de cerdo para perros, la CDC y la FDA han lanzado dos comunicados con un mensaje claro: que nadie compre estos snacks. Al parecer, debido a que las agencias no pueden vincular…
David Dowell, australiano de 34 años, se atrevió a comer un gecko por una apuesta en una fiesta el 1 de diciembre del año pasado. Tras ingerir el animal, continuó de fiesta antes de ir a casa. Dos días después, comenzó a sentirse mal. Dowell falleció a los 10 días, y la familia ahora busca…
Si estabas pensando en disfrazar a tu gallina para Halloween, debes saber que eres un peligro para la salud pública. En Estados Unidos, una cepa de salmonela resistente a los antibióticos ha infectado a 92 personas en 29 estados diferentes. Ahora, los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades han pedido a los…
El viernes de la semana pasada la FDA en Estados Unidos anunciaba que uno de los alimentos favoritos de los ciudadanos podría producir el equivalente intestinal a una pequeña bomba interna. Más de 200 millones de huevos se retiraban debido a un brote de salmonella. Esto es todo lo que debes saber. ¿Dónde? Al parecer,…
Se sabe que las enfermedades que portaban los conquistadores españoles fueron la principal causa del colapso del imperio azteca, pero nunca se ha podido concretar cuál fue la plaga concreta que diezmó esta civilización. Un nuevo estudio ha dado con un culpable sorprendente: la Salmonella. Basta con ver las cifras del declive de los aztecas…
