nutrición

¿Eres de los que siempre se beben un vaso de agua cuando comen algo dulce como un pedazo de pastel o un dónut? Si la…

En los últimos 60 años, Corea del Sur pasó de ser un país devastado por la ocupación japonesa y la guerra con el…

Si eres de los que disfruta de los perritos calientes (Hot Dogs), quizás debas abstenerte a leer a partir de aquí. O…

Solo un uno por ciento de la población es celíaca (padece intolerancia aguda al glúten). Sin embargo, un 13% de las…

Mi novia y yo solemos hacer mucho arroz cuando cocinamos. El problema es que a ella le gusta el arroz integral por…

El jarabe o sirope de maple es uno de los condimentos más populares en Estados Unidos y el acompañante por…

A los niños les gusta el zumo de frutas, y desde luego es mejor un jugo que un refresco, pero eso no significa que…

Llevamos toda la vida escuchando que no es recomendable tomar café cuando hace mucho calor porque la cafeína es una…

El azúcar es dañino para la salud si se consume en exceso, y muchos no se percatan de la que incluyen los alimentos…

La Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos (FDA) considera seguros para el consumo hasta ocho…

Hay muchas normas extrañamente específicas sobre cuándo comer para bajar de peso, pero por sí solas no sirven para…

Tras experimentar las mayores pérdidas de la década, McDonald’s pasa por una etapa de cambios. En Estados Unidos…

¡No te metas en el agua, que te va a dar un corte de digestión! Durante décadas, este grito de guerra de nuestras…

Calorías consumidas menos calorías quemadas: es la sencilla fórmula que usamos para perder o ganar peso. Pero los…

Las zanahorias bebé son un aperitivo muy recomendable, pero existe la creencia (completamente falsa) de que se trata…

Todo empezó con una idea: hablar con un experto en nutrición para que nos recomendara snacks alternativos a las goche…

Hace unas semanas hablamos de algo sorprendente que tal vez desconocías: la carne de salmón de piscifactoría no es…

Si el trabajo de un grupo de investigadores de la Universidad Rutgers en Nueva Jersey, Estados Unidos, tiene éxito,…

Si alguna vez te has propuesto dejar de comer comida rápida o poco saludable habrás notado que a los pocos días tu…

Imagina que puedes saber exactamente la cantidad de calorías que tiene el plato que estás a punto de comerte en un…