La forma en que trituramos, aplastamos o succionamos un alimento modifica cómo se liberan sus sabores y aromas. La textura, además, puede resultar tan decisiva como el gusto para determinar si algo nos encanta o nos produce rechazo.
El miedo a los ruidos intensos es uno de los problemas de ansiedad más frecuentes en los perros. La desensibilización progresiva, el contracondicionamiento y, en los casos más graves, el apoyo veterinario pueden reducir considerablemente su estrés.
El proyecto consiguió que varios ejemplares sobrevivieran, formaran parejas e incluso se reprodujeran en libertad. Sin embargo, científicos y organizaciones ecologistas siguen discutiendo si existen pruebas suficientes de que esta gran rapaz habitara históricamente España y qué impacto puede tener sobre otras especies.
Empezar a automatizar la iluminación de casa puede costar menos que una bombilla convencional de gama alta. La Tapo L510E se controla desde el móvil y ahora baja hasta los 6,99 euros en Amazon.
Mucho antes de convertirse en una pieza esencial de internet, la arroba estuvo vinculada al comercio, las antiguas unidades de medida y las máquinas de escribir. Su recorrido atraviesa siglos de historia y explica cómo un pequeño signo terminó asociado a nuestra identidad digital.
Un estudio reconstruyó cómo la erupción del Hunga Tonga-Hunga Ha’apai deformó el lecho marino, desplazó casi 9 kilómetros cúbicos de material y generó un colapso capaz de producir olas de más de 40 metros.
La estructura metálica del monumento parisino se dilata, se contrae y puede inclinarse ligeramente debido al calor del Sol. Sin embargo, el famoso dato de los 15 centímetros no corresponde a cuánto crece en verano, sino al recorrido que puede describir su cima durante el día.
Nuevas imágenes de la región polar sur muestran tonos violetas, rosados y azulados alrededor de Thyles Rupes. La combinación de minerales volcánicos, hielo de dióxido de carbono, polvo y luz permite reconstruir algunos de los procesos que moldearon la superficie marciana.
Una revisión científica analizó qué regiones podrían soportar mejor escenarios extremos como una guerra nuclear, pandemias, grandes erupciones volcánicas o ciberataques. Australia destacó por su aislamiento, producción de alimentos y capacidad industrial, aunque los investigadores advierten que ningún lugar estaría completamente a salvo.
PISA 2025 muestra que el rendimiento estadounidense se mantuvo estable en matemáticas y ciencias respecto de 2022, pero retrocedió en lectura. La OCDE advierte, además, que los resultados deben interpretarse con cautela porque la muestra del país no cumplió todos los estándares técnicos previstos.
El telescopio James Webb identificó cambios recurrentes de temperatura y nubes en una enana marrón situada a 20 años luz. El observatorio Nancy Grace Roman ampliará esta búsqueda mediante tecnología capaz de separar la tenue luz de un planeta del resplandor de su estrella.
El proyecto de Sumando Energías utiliza materiales reciclados y energía solar para construir colectores capaces de calentar agua en hogares con acceso limitado al gas o la electricidad. La propuesta combina tecnología, economía circular y capacitación comunitaria.
La molécula aparece como una de las principales herramientas para reducir emisiones en sectores difíciles de electrificar, como el acero, los fertilizantes, la aviación y el transporte marítimo.
La falacia del jugador, la ilusión de control y las emociones explican por qué nuestras decisiones se alejan con frecuencia de las probabilidades reales cuando existe incertidumbre.
El mantenimiento predictivo, los sistemas de diagnóstico y la reutilización de componentes están permitiendo que cada vez más vehículos permanezcan en circulación durante más años, mientras crece el interés por el mercado de segunda mano.
Un estudio de la Estación Biológica de Doñana-CSIC muestra que estos humedales artificiales incorporan especies con funciones ecológicas muy distintas y han aumentado su diversidad funcional con el paso del tiempo.
El análisis de las muestras traídas por OSIRIS-REx revela que el asteroide contiene materiales originados tanto en regiones internas como externas del Sistema Solar, una mezcla que podría explicarse por la influencia temprana de Júpiter.
A comienzos del siglo XIX, beber leche líquida era poco habitual en buena parte de España. La industrialización, la pasteurización, el ferrocarril y un cambio en su imagen nutricional transformaron por completo su consumo durante los siglos XIX y XX.
Los arqueólogos retomaron las excavaciones en la antigua ciudad de Singilia Barba, cerca de Antequera, y documentaron grandes bloques del graderío todavía en la posición en la que quedaron tras el derrumbe del edificio.
Saxifraga candelabrum, una especie alpina que durante décadas parecía completamente inofensiva, atrae, captura, digiere y absorbe nutrientes de insectos. El hallazgo confirma una intuición que Charles Darwin ya había planteado en 1875.